合肥白癜風(fēng)醫(yī)院 > 病種百科 > 飲食 > 白癜風(fēng)患者能吃雞肉嗎

白癜風(fēng)患者能吃雞肉嗎

日期：2014-05-16 文章來(lái)源：合肥白癜風(fēng)醫(yī)院作者：未知 tag：白癜風(fēng)飲食,白癜風(fēng)患者能吃雞肉嗎,白癜風(fēng)預(yù)防

　　專(zhuān)家說(shuō)，一提起東北的小雞燉蘑菇，那種自然濃郁的香氣就好像迎面撲來(lái)，讓人們直流口水，這對(duì)于他們的患者是一個(gè)不小的誘惑，但是都說(shuō)白癜風(fēng)患者不能吃發(fā)性的食物，雞肉、魚(yú)肉等是我們?nèi)粘Ｉ钪醒a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不可或缺的食物，但是魚(yú)肉卻是白癜風(fēng)患者所不能吃的。而雞肉又恰恰是發(fā)性的，那白癜風(fēng)患者能吃雞肉嗎?

　　可以告訴白癜風(fēng)患者，白癜風(fēng)患者是可以食用雞肉，但是也不能多吃。日前，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)雞肉中的物質(zhì)能夠提高人的免疫力，這一觀點(diǎn)在不久前于上海舉行的生物活性肽營(yíng)養(yǎng)與健康國(guó)際研討會(huì)上得到了肯定。研討會(huì)上發(fā)表一份報(bào)告，報(bào)告中說(shuō)雞肉萃取物具有顯著提高人體免疫機(jī)能的效果，并且這一觀點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)以及傳統(tǒng)的中醫(yī)理論不謀而合，也就更加充分的得到了肯定。

　　現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)上有一種說(shuō)法叫做肉有紅肉和白肉之分，紅肉指的是豬、牛、羊等肉，白肉指的是禽類(lèi)和海鮮等肉，白肉的營(yíng)養(yǎng)加之要高于紅肉。雞肉就是白肉中的代表肉品之一，其增強(qiáng)人體免疫力的作用主要體現(xiàn)在他含有牛磺酸上。牛磺酸可以增強(qiáng)人的消化能力，起到抗氧化和一定解毒作用。在改善心腦血管功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面有著很好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種的肉，牛磺酸的含量更高，比普通雞肉的滋補(bǔ)作用更強(qiáng)。<<<<<推薦閱讀：白癜風(fēng)患者多吃五谷雜糧有哪些好處

　　【特別關(guān)注】光敏色素調(diào)控療法

　　醫(yī)院依托北大白癜風(fēng)研究院多年的臨床研究得出，白癜風(fēng)的治療原則都是基于對(duì)黑色素細(xì)胞的生長(zhǎng)、代謝、轉(zhuǎn)運(yùn)的整個(gè)過(guò)程的調(diào)控，在做光療期間配合相應(yīng)的光敏調(diào)控治療，可上調(diào)黑素細(xì)胞移行、增殖調(diào)控系統(tǒng)，提高療效，使患者在短的時(shí)間內(nèi)長(zhǎng)出色素、并逐步消除白斑。

　　相信通過(guò)上面的描述大家都有所了解了吧。合肥北大白癜風(fēng)醫(yī)院專(zhuān)家說(shuō)：患者朋友們一定要多多注意日常生活飲食，不要亂飲亂食。